引言
萬萬沒想到，與可愛外表背後，老鼠 攜帶、傳播 著 致命 的病毒，讓日常的飲食安全備受考驗。以下將逐一解析老鼠污染食物的 風險 以及適當的 防護措施。

被老鼠污染的食物處理方式
* 局部破損，無分泌物或排泄物: 無需過度擔心，可食用。
* 老鼠咬痕，同時沾染鼠尿: 極有可能 傳播疾病，例如出血熱，建議丟棄。

老鼠污染食物的影響
* 消化系統疾病: 因老鼠傳播的細菌導致腹瀉、嘔吐等症狀。
* 鼠疫或出血熱: 由老鼠攜帶的細菌 引起，可致命。

預防措施
* 完整密封食物: 將食物儲存在密封的容器中，防止老鼠接觸。
* 冰箱冷藏: 將易腐敗的食物存放於冰箱中，避免老鼠靠近。
* 及時清除殘渣: 定期清除餐桌、地板上的食物殘渣，杜絕老鼠 入侵。
* 老鼠啃食過的物品: 丟棄，不可食用。

食用被污染食物後的應對方式
* 觀察身體狀況: 若無異常，無需就醫。
* 出現症狀: 立即就醫，及時治療受感染的病菌。

小知識
* 鼠疫的 潛伏期 為 2 至 5 天。
* 老鼠的身體 攜帶 可能危及生命的病原體。

表格：老鼠污染食物對健康的影響

老鼠咬過的食物可以吃嗎？

老鼠咬過的食物是否可以吃，是一個值得探討的議題。老鼠攜帶許多病原體，因此食用老鼠咬過的食物可能會造成健康風險。本篇文章將探討老鼠咬過食物的安全性，以及可能的風險與預防措施。

老鼠咬過食物的風險

以下列出老鼠咬過食物可能造成的風險：

預防措施

為避免食用老鼠咬過的食物所帶來的風險，建議採取以下預防措施：

• 妥善儲存食物：將食物密封在容器中或放入冰箱。
• 清理食物殘渣：定期清理食物殘渣，避免吸引老鼠。
• 設置誘捕器：在老鼠經常出沒的地方設置誘捕器，以減少老鼠數量。
• 保持環境清潔：保持周圍環境乾淨，避免累積垃圾和堆積物。

結論

老鼠咬過的食物不建議食用，因為可能會攜帶病原體，對健康造成威脅。透過採取適當的預防措施，可以減少食用老鼠咬過食物的風險。如果發現食物已被老鼠咬過，應立即丟棄，並徹底清潔相關區域。

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