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現代半開放式廚房:實用、美觀、靈活的理想烹飪空間
引言
現代家庭對於生活效率的要求日益提升,採用開放式空間設計的案例劇增。但對於習慣傳統格局的住户而言,全開放式廚房的設計似乎稍嫌過於跳脱,宛如與其他空間隔閡感十足。針對此需求,我們精選了以下 12 種半開放式廚房設計,不僅緊密相連於其他空間,同時保持獨立場域的完整性,彷彿多了一道虛擬的客廳廚房隔間,滿足您對理想烹飪空間的憧憬。


12 種半開放式廚房設計
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玻璃朦朧,空間交疊:廚房與其他空間無實體隔間,家人的談話交流不受阻礙,但霧面玻璃營造出異域空間感,隱約區分場域。
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條紋花案,廚房起居:長條型的烹飪空間以優雅花案地板裝飾,白色高枱之外,便是全家聚會的客廳區域,空間流暢自然。
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紅潤色調,鮮明活潑:以鮮豔紅色為廚房主色調,營造出視覺衝擊感。與餐廳之間以紅色吧枱區隔,界定不同空間功能。
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輕巧拉門,獨立機能:白色拉門以輕巧方式,在廚房與用餐區之間劃分界線,將生活機能分門別類。
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居中吧枱,明確定義:L 型廚房與餐廳相連,以居中白色吧枱明確定義兩種空間的用途。
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落地牆板,香氣不絕:落地式牆板將空間劃分為不同用途,卻阻擋不了廚房傳出的美食香氣,營造温馨氛圍。
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窗明幾淨,氣息相融:大開的門窗外綠意盎然,在這裡調理美食,食物的氣味與芬多精交織成獨特饗宴。
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牆面巧隔,溝通無礙:廚房與餐廳合而為一,與客廳之間僅靠一堵小小牆面區隔,讓家人間的溝通更為無阻礙。
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中島吧枱,多功能橋樑:中島吧枱串聯客廳、餐廳與廚房,女屋主能在此與孩子共度烘焙時光,增進家庭互動。
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玻璃滑門,靈活阻隔:廚房入口處安排玻璃滑門阻隔油煙,連結餐廳區的牆面開窗,營造室內通風效果。
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活動玻璃門,防油除煞:廚房前設置活動玻璃拉門,烹飪時阻絕油煙擴散;收闔時則隱藏玄關入口,巧妙化解風水疑慮。
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矮牆與玻璃,通透風水:將隔間與廚房門換為玻璃材質,拓寬空間深度,並設置矮牆作為沙發背牆,象徵風水吉兆;廚房設備隱於牆後,保留開放空間的採光與隱私。
半開放式廚房隔間:打造舒適温馨的烹飪空間
半開放式廚房隔間是一種結合開放性和封閉性的廚房設計。它將廚房與相鄰區域隔開,同時又能保持空間的通透性,創造一個既實用又具美觀的烹飪和用餐場所。
半開放式廚房隔間的好處
- 自然採光:半開放式隔間允許自然光進入廚房,打造明るく開放的環境。
- 改善空氣流通:通風的隔間有助於消除烹飪異味和改善整體空氣品質。
- 擴大空間感:隔間將廚房視覺上與相鄰區域連接,營造更大的空間感。
- 社交互動:半開放的設計方便家人和朋友在烹飪或用餐時互動。
- 多功能性:隔間不僅可以分隔空間,還可以作為早餐吧或收納空間。
隔間類型的選擇
半開放式廚房隔間有各種不同的類型可供選擇,包括:
隔間類型 | 優點 | 缺點 |
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中島隔間: 提供額外的枱面空間和收納,也能作為用餐區。 | 可能遮擋視線。 | |
半牆隔間: 半高的牆壁可保留隱私,同時允許自然光和空氣流通。 | 高度過高可能過於封閉。 | |
拱形門隔間: 創造一個雅緻的過渡區域,同時保持開放感。 | 可能會浪費牆壁空間。 | |
滑動隔門: 透明或磨砂門片,可根據需要調整開放程度。 | 關閉時可能缺乏隱私性。 |
設計考量因素
設計半開放式廚房隔間時,需要考慮以下事項:
- 材料: 隔間可以由木材、玻璃、金屬、石材或混凝土等材料製成。選擇與整體廚房設計相搭配的材料。
- 高度: 隔間的高度將影響隱私性、自然光和空氣流通等因素。
- 間距: 隔間與相鄰區域之間的空間至關重要,以確保舒適的通行和互動。
- 照明: 隔間周圍的照明應充分,以確保安全性和實用性。
- 裝飾: 隔間可以通過油漆顏色、造型或裝飾品來增強美觀性。
案例展示
以下列出一些半開放式廚房隔間的實際案例,以激發你的設計靈感:
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結論
半開放式廚房隔間是一種提升居家舒適度和實用性的絕佳方式。透過仔細考量不同的類型、設計因素和案例展示,你可以打造一個符合你生活方式和需求的完美半開放式廚房隔間。