四號家 – 橫濱老字號家系拉麵

橫濱的四號家是一間老字號的拉麵店，自 1999 年開業至今，一直深受當地居民的喜愛。位於瀨谷區南瀨谷的店鋪有著濃濃的日式風情，店內環境整潔舒適，牆上掛著許多與拉麵相關的照片，營造出温馨的用餐氛圍。

豐富菜單選擇，滿足不同口味

四號家的菜單種類豐富，除了經典的家系拉麵之外，還有鹽味拉麵、味噌拉麵、沾麵等選擇。每款拉麵都可以根據自己的喜好調整麵條軟硬度、湯底濃淡和辣度。

除了拉麵之外，四號家還提供各種小菜和飲料。其中最受歡迎的是叉燒飯和餃子，都是非常美味的下酒菜。

四號家 – 深受好評的老字號拉麵店

四號家在拉麵愛好者中享有很高的評價，許多人稱讚它的拉麵湯頭濃鬱香醇，麵條Q彈有嚼勁，叉燒肉軟嫩多汁。在美食平台上，四號家也獲得了很高的分數，許多食客都給予了五星好評。

四號家地址: 橫濱市瀨谷區南瀨谷 1-22-2

營業時間: 週一至週六 11:00 – 22:00 (週日休息)

交通方式: 從橫濱站搭乘相鉄本線到瀨谷站，步行約 10 分鐘即可到達。

總結: 四號家是一間值得推薦的老字號拉麵店，無論是湯頭、麵條還是配料都十分美味。 如果你來到橫濱，不妨前去品嚐一下吧。

四號家：2024年夏季如何提供最清涼的拉麵體驗？

夏日炎炎，酷暑難耐，誰説拉麵只能熱騰騰地吃？2024年，四號家拉麵將帶來耳目一新的清涼體驗，讓你享受沁人心脾的盛夏拉麵盛宴！

清涼秘訣一：夏季限定冷麵湯底

酷暑之下，最需要的莫過於一碗冰涼爽口的湯底。四號家特製夏季冷麵湯底，選用鮮美熬製的豚骨高湯，經過冷藏後，更顯清甜爽口。搭配特製酸甜醬汁，開胃解暑，每一口都是夏日清涼的享受。

清涼秘訣二：創意夏季配料

炎炎夏日，最適合清爽解暑的配料。四號家推出夏季限定配料，包括爽脆的小黃瓜絲、鮮美的溏心蛋、沁涼的番茄切片、爽口的紫洋葱絲和香脆的蝦仁。這些配料不僅能增添豐富口感，更能為味蕾帶來清爽體驗。

清涼秘訣三：冰爽拉麵新吃法

除了傳統的熱拉麵，四號家今年夏天還將推出全新的冷拉麵吃法。將煮熟的拉麵迅速冷卻後，搭配冰涼的湯底和爽口的配料，口感更Q彈，滋味更清涼。每一口都像是夏日的一縷清風，讓人暑氣全消。

清涼秘訣四：夏季限定特調飲品

四號家精心準備了多款夏季限定特調飲品，包括冰爽的檸檬紅茶、香甜的蜜桃蘇打和清爽的冰咖啡。每一款飲品都經過精心搭配，既能解渴消暑，又能與拉麵完美搭配，為你的夏日拉麵體驗增添一抹清涼的甜蜜。

清涼秘訣五：舒適用餐環境

四號家精心打造了舒適的用餐環境，冷氣充足，環境涼爽。顧客可以盡情享受夏日清涼的拉麵盛宴，在炎炎夏日中獲得片刻清涼的休憩。

夏季限定冷麵菜單

四號家誠摯邀請你，在2024年夏季，一起來體驗最清涼的拉麵盛宴，讓夏日拉麵不再炎熱，而是滿溢清涼與美味！

四號家的店鋪裝修有何特色？營造獨特用餐氛圍

店面風格

四號家的店面裝修以温馨舒適為主題，簡約而不失格調。店內空間寬敞明亮，以白色和木色為主色調，搭配暖黃色的燈光，營造出舒適放鬆的氛圍。牆壁上掛著一些精緻的藝術品，為空間增添一抹藝術氣息。

餐桌擺設

四號家的餐桌擺設也別具特色，餐桌之間保持着適度的距離，確保了用餐的私密性。每張餐桌上都鋪着乾淨的桌布，餐具擺放整齊，給人一種整潔大方的感覺。

用餐氛圍

四號家的用餐氛圍非常獨特，店內播放着輕柔的音樂，讓人感到放鬆舒心。服務員態度親切，服務周到，讓顧客倍感賓至如帰。

總的來説，四號家的店鋪裝修營造出了一個温馨舒適、獨特而放鬆的用餐氛圍，讓食客在享受美味食物的同時，也能感受到一份家的温暖。

四號家：橫浜老牌家系豚骨拉麪

橫浜市瀬谷區的四號家是一家老牌的家系拉麪店，開業於 1999 年，至今已有超過 20 年的歷史。這家店憑藉着正宗的家系豚骨拉麪，在當地擁有着極高的人氣。

四號家的特色

四號家的拉麪以濃郁的豚骨湯底和粗麪條為特色，湯底經過長時間的熬製，散發出濃郁的豬骨香氣，並加入了醬油、雞油等調味料，使其更加香醇。粗麪條吸滿了湯汁，口感勁道彈牙，與濃郁的湯底相得益彰。

除了經典的家系拉麪，四號家還提供多種配料可以選擇，例如叉燒、海苔、筍乾、溏心蛋等。其中，叉燒肉質鮮嫩多汁，是許多顧客必點的配料之一。

四號家的菜單

四號家的菜單主要包括以下幾類：

四號家的評價

四號家的拉麪得到了許多顧客的讚賞，許多顧客都對它的濃郁湯底和勁道麪條讚不絕口。在日本美食網站食べログ上，四號家獲得了 3.53 分的評分，在 Ramen Database 上也獲得了 75.0 分的高分。

總而言之，四號家是一家值得推薦的家系拉麪店，如果您是豚骨拉麪的愛好者，不妨來這裏品嚐一下他們正宗的家系拉麪。

四號家：橫濱老牌家系拉麪，傳承20餘載的美味

四號家，屹立於橫濱瀨谷區南瀬谷已有20餘年，是當地一家頗具人氣的家系拉麪老店。1999年開業至今，它始終堅持着傳統的家系拉麪製作工藝，為食客們提供着濃郁醇厚的湯底、勁道爽滑的麪條和豐富的配料，吸引着絡繹不絕的顧客。

四號家的魅力

四號家的魅力在於其對傳統家系拉麪的堅持和創新。

1. 堅持傳統：

• 濃厚湯底： 四號家的湯底以豬骨和雞骨熬製而成，經過長時間的熬煮，湯底呈現出濃郁的乳白色，散發出濃郁的香味。
• 勁道麪條： 四號家的麪條採用特製的中粗麪，口感勁道爽滑，與濃厚的湯底完美融合。
• 豐富的配料： 四號家的配料種類豐富，包括叉燒、海苔、筍乾、菠菜等，為拉麪增添了豐富的口感和味道。

2. 勇於創新：

• 多樣化選擇： 除了傳統的醤油拉麪，四號家還提供鹽味和味噌味拉麪，滿足不同食客的口味需求。
• 可定製化： 四號家的拉麪可以根據食客的喜好進行定製，包括麪條的硬度、湯底的濃度和配料的種類等。

四號家的菜單

四號家的菜單簡潔明瞭，主要包括以下幾類：

四號家的評價

四號家的評價大多是正面積極的，食客們對它的湯底、麪條和配料都給予了高度評價：

• “湯底濃郁醇厚，香味濃郁，讓人欲罷不能。”
• “麪條勁道爽滑，口感非常好。”
• “配料豐富多樣，為拉麪增添了豐富的口感和味道。”

總而言之，四號家是一家值得推薦的家系拉麪店，如果你喜歡家系拉麪，那麼一定要來這裏品嚐一下。