梔子花：香氣馥郁，用途廣泛

梔子花，又稱玉荷花或白嬋花，是一種庭園中

梔子花香氣的迷人魅力

梔子花，也稱玉荷花，其花香馥郁芬芳。傳統上，採用動物脂肪的脂吸法提取梔子花原精，其香氣與其他萃取工藝截然不同。

梔子花原精中的黃色色澤來自其果實中的藏紅花素，自古以來就被用於染製服飾和器物。此外，其果實成熟後不開裂，彷彿閉口不語，因而被日本人稱為「無言花」。

梔子花初開時色澤雪白，逐漸轉為奶黃色，釋放出令人沉醉的香氣。其香氣與茉莉花相似，常被用於窨茶，增添茶葉的芬芳。

梔子花萃取工藝的歷史演變

最初，梔子花原精的提取採用傳統的脂吸法，將花瓣中的精質吸附在動物脂肪上，再以酒精沖洗過濾。近幾年，農場重新複製了脂吸法，並在今年實現了商業化銷售。脂吸法萃取的梔子花原精具有獨特的濃鬱香氣，讓您體驗不一樣的梔子花香氛。

梔子花名稱的由來

「梔」字最初寫作「卮」，意為酒器。由於梔子花果實形狀酷似古代酒杯「卮」，故而得名。此外，木本植物加「木」旁，故稱「梔子」。

重瓣梔子花：美麗與芬芳的象徵

重瓣梔子花，也稱為復瓣梔子花，是以其獨特而華美的花朵而聞名的灌木。它屬於茜草科，原產於中國和日本等東亞地區。

特徵

品種

眾多的重瓣梔子花品種中，一些最受歡迎的包括：

• 香雪海：白色花朵，花瓣數量多
• 望春玉：花瓣帶有淡粉色
• 愛心：花朵呈心形
• 天香：花香特別濃鬱

種植

重瓣梔子花在温暖濕潤的氣候中生長良好。它需要充足的陽光或半陰，以及排水良好的土壤。

照護

1. 澆水：保持土壤濕潤，但避免過度澆水。
2. 施肥：每年春天和秋天施用有機肥料或緩效性肥料。
3. 修剪：花後修剪花枝，促進新花芽的生長。
4. 冬季保護：在寒冷的地區，需用覆蓋物保護植株。

用途

重瓣梔子花廣泛用於裝飾和香料目的：

• 園藝：作為觀賞植物，種植於花壇、盆栽或綠籬。
• 插花：花朵是花束和插花的熱門選擇。
• 香料：花朵可提取精油，用於香水、化妝品和芳香療法。

文化意義

在中國傳統文化中，重瓣梔子花被視為純潔、温柔和幸福的象徵。它經常出現在文學、藝術和民間故事中。

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