餐桌尺寸指南：舒適用餐的關鍵因素

餐桌是居家空間中舉足輕重的傢俱之一，在挑選合適的餐桌尺寸時，不เพียง影響用餐的舒適感，更會對整體空間視覺感造成影響。

影響餐桌尺寸的因素

• 家庭人數：餐桌尺寸應根據日常使用需求，適當地留出座位空間。
• 餐廳面積：餐桌應與餐廳面積相匹配，留取足夠的活動空間。
• 餐廳形狀：長方形餐廳適合方桌，正方形餐廳適合圓桌。

餐桌尺寸標準

餐桌的標準高度為750-780mm，與餐椅的配合高度差應控制在280-320mm範圍內。餐桌的寬度不得小於700mm，避免用餐時互踢腳踝。

常見餐桌尺寸

• 二人位：750mm*700mm
• 四人位：1350mm*800mm
• 六人位：1800mm*900mm
• 八人位：2250mm*1000mm

圓桌尺寸

圓桌直徑根據人數不同而定：

空間規畫注意事項

• 餐桌與牆壁距離：800mm，以方便抽拉椅子。
• 餐桌與過道的距離：130cm，以確保行走、端菜等活動空間。
• 餐桌上方吊燈距離：700mm，提供良好的照明。

選擇合適的餐桌

餐桌尺寸的選擇是一個綜合考量因素的過程，包括家庭人數、餐廳面積、餐廳形狀以及活動空間需求等。遵循上述指南，即可挑選出符合需求且舒適美觀的餐桌。

餐廳座位尺寸：最佳實務和設計指南

什麼是餐廳座位尺寸？

餐廳座位尺寸是指餐廳用餐區內椅子、沙發和桌子的適當尺寸和配置，以確保顧客舒適、空間靈活和營運效率。

標準座位尺寸

理想的餐廳座位尺寸因餐廳類型、座位類型和整體氛圍而異。以下是一些建議的標準尺寸：

桌子間距

除了座位尺寸外，桌子間距也是至關重要的。適當的間距可確保顧客隱私、方便服務人員通行，並創造舒適的用餐環境。建議的桌子間距如下：

座位排布

座位排布應考量到餐廳的流線、客户流動以及美學效果。以下是不同的座位排布方式：

• 標準排布：椅子面對面放置在桌子兩側，提供簡單而舒適的座位。
• 包廂式排布：座椅用隔板或窗簾圍起來，營造隱私和親密的氛圍。
• 長沙發式排布：使用靠牆的長沙發，增加座位容量並營造休閒氛圍。
• 吧台式排布：沿著吧枱設置高椅，提供快速用餐選擇或社交環境。

設計考量

在規劃餐廳座位尺寸時，應考慮以下設計考量：

• 顧客舒適度：座椅應提供充足的空間和支撐，讓顧客感到舒適。
• 美學效果：座位尺寸和排布應與餐廳的整體設計和氛圍相協調。
• 運營效率：桌椅間距和排布應方便服務人員通行和清潔。
• 空間靈活性：餐廳應提供靈活的座位選擇，以適應不同團體規模和需求。

結論

餐廳座位尺寸是創造舒適、高效和美觀的用餐環境的重要關鍵。通過考慮標準尺寸、桌子間距、座位排布和設計考量，餐廳經營者可以打造一個讓顧客愉悦享受用餐體驗的空間。

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